Chế độ ăn 12h (hay nhịn ăn gián đoạn 12:12, hoặc phương pháp 4-4-12) là cách ăn kiêng chia thời gian trong ngày thành 12 tiếng ăn và 12 tiếng nhịn liên tục, thường áp dụng qua đêm. Đây là phương pháp giảm cân, thanh lọc cơ thể nhẹ nhàng, phù hợp cho người mới bắt đầu vì khoảng thời gian nhịn khá dễ thực hiện.
Laodong.vn +2
Nguyên lý và cách thực hiện
- Nguyên tắc: Ăn trong 12 tiếng và nhịn hoàn toàn trong 12 tiếng còn lại. Trong thời gian nhịn, chỉ uống nước lọc, trà không đường hoặc cà phê đen.
- Ví dụ (12:12): Ăn bữa đầu lúc 7h sáng và kết thúc bữa cuối trước 19h tối. Sau đó, không ăn gì cho đến 7h sáng hôm sau.
- Phương pháp 4-4-12: Là một dạng cụ thể của chế độ 12h, bao gồm 3 bữa chính: sáng – trưa – chiều, khoảng cách giữa các bữa là 4 tiếng và nhịn 12 tiếng qua đêm.
Nhà thuốc Long Châu +4
Lợi ích của chế độ ăn 12h
- Giảm cân: Giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa để chuyển hóa thành năng lượng khi không có thức ăn nạp vào trong thời gian dài.
- Dễ tuân thủ: Phần lớn thời gian nhịn diễn ra trong lúc ngủ, giảm cảm giác đói.
- Cải thiện sức khỏe: Hỗ trợ ổn định đường huyết, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường trao đổi chất.
Vinmec +4
Lưu ý quan trọng
- Chế độ này an toàn, nhưng cần thời gian để cơ thể thích nghi.
- Người mới nên bắt đầu bằng việc nhịn 10-12 tiếng/ngày, sau đó có thể tăng dần thời gian nếu muốn.
- Nên ăn uống đủ chất, hạn chế đồ dầu mỡ và ăn vặt trong thời gian được phép ăn.
Chia sẻ:
