Nội dung chính
Thực phẩm giàu axit béo Omega-3
Các thực phẩm giàu axit béo Omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hạn chế sản sinh cytokine và enzyme gây tổn thương lớp sụn, đồng thời giảm viêm và sưng.
Các nguồn thực phẩm giàu Omega-3 bao gồm cá, trứng cá, hàu, hạt chia, đậu nành và quả khô. Theo các chuyên gia y tế, người trưởng thành nên bổ sung khoảng 250 – 500mg axit béo Omega-3 mỗi ngày.

2.2 Thực phẩm xanh
Rau xanh là nguồn thực phẩm giàu vitamin và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa hiệu quả. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin bao gồm bông cải xanh, cà rốt, cà chua, nấm hương, bầu, bí, khoai lang,…
Đặc biệt, các loại rau màu xanh đậm như cải xoăn, rau ngót, rau mồng tơi, cần tây, súp lơ xanh, xà lách, đậu Hà Lan,… càng chứa nhiều dinh dưỡng, giúp bổ sung chất nhờn và ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Ngoài ra, tỏi, hành, gừng không những là gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày, mà còn có công dụng và hàm lượng dinh dưỡng vô cùng lớn. Cụ thể, tỏi và gừng có tác dụng giảm đau nhức, tăng cường nội tiết tố estrogen, và ngăn chặn sự hình thành các mô liên kết cũng như hỗ trợ chuyển hóa xương.

2.3 Trái cây
Lợi ích sức khỏe của việc tiêu thụ nhiều trái cây đã được khẳng định. Giống như rau xanh, mỗi loại trái cây đều chứa các vitamin và dưỡng chất giúp ngăn ngừa mất xương, kích thích tăng sinh tế bào xương, ngăn ngừa loãng xương và chống oxy hóa, giúp xương chắc khỏe hơn. Để duy trì cơ thể khỏe mạnh và hệ xương khớp vững chắc, người bệnh nên bổ sung nhiều loại trái cây như cam, bưởi, quýt, dâu tây, dâu tằm, chuối và kiwi.
2.4 Sữa và ngũ cốc
Sữa và ngũ cốc là những thực phẩm không thể thiếu khi thắc mắc bị khô khớp gối nên ăn gì. Bởi trong đó chứa một lượng lớn canxi, các khoáng chất và vitamin thiết yếu, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả và chống lại quá trình oxy hóa của xương khớp.
2.5 Dầu ô-liu
Mỗi người nên ăn một thìa dầu ô liu hàng ngày (có thể dùng để trộn salad hoặc nấu ăn), nhằm giảm viêm và làm dịu các triệu chứng bệnh cơ xương khớp.